1.一種用于將液體與速溶配料混合以形成飲料的混合裝置(2)，所述混合裝置(2)包括：混合腔(13，16，24)；轉子(25)；其中，混合腔(13，16，24)包括入口腔(13)、轉子腔(24)和管道彎頭(16)，其中管道彎頭(16)將入口腔(13)連接到轉子腔(24)；其中，管道彎頭(16)形成有彎折部，所述彎折部在彎折部起始的位置處具有通向入口腔(13)的入口孔(29)，并且在彎折部終止處具有通向轉子腔(24)的出口孔(31)；其中，入口孔(29)在水平平面中延伸；其中，入口腔(13)至少在其底部(28)附近是漏斗形的，朝著管道彎頭(16)的入口孔(29)變窄，并且包括位于頂部處的用于供應速溶配料的引入孔(14)以及用于供應水的入口嘴；其中，用于排出所產生的混合物的出口管道(36)連接到轉子腔(24)；和其中，轉子(25)設置在轉子腔(24)中；其特征在于，管道彎頭的內壁在外部彎曲部(11)一側上包括平坦表面(37)，所述平坦表面由第一方向(H)和第二方向(D)限定；第一方向(H)沿著水平方向延伸，并且第二方向(D)相對于第一方向(H)以直角延伸，并且平坦表面(37)從入口孔(29)到出口孔(31)相對于水平平面成一角度延伸；平坦表面(37)位于入口孔(29)垂直下方；并且平坦表面(37)的上側鄰接入口孔(29)。2.如權利要求1所述的混合裝置(2)，其特征在于，平坦表面(37)的上側鄰接入口腔(13)的底部(28)。3.如上述權利要求中任一項所述的混合裝置(2)，其特征在于，平坦表面的底側鄰接出口孔(31)。4.如權利要求1所述的混合裝置(2)，其特征在于，平坦表面(37)相對于水平平面的所述角度(α)在35度到55度的范圍中。5.如權利要求1所述的混合裝置(2)，其特征在于，平坦表面(37)相對于水平平面的所述角度(α)在40度到50度的范圍中。6.如權利要求1所述的混合裝置(2)，其特征在于，平坦表面(37)相對于水平平面的所述角度(α)為45度。7.如權利要求1或2所述的混合裝置(2)，其特征在于，平坦表面(37)在入口孔(29)上的豎直投影覆蓋入口孔(29)的至少50％。8.如權利要求7所述的混合裝置(2)，其特征在于，平坦表面(37)在入□孔(29)上的豎直投影覆蓋入口孔(29)的60％或者更高。9.如權利要求1所述的混合裝置(2)，其特征在于，管道彎頭(16)形成90度的彎折。10.如權利要求9所述的混合裝置(2)，其特征在于，管道彎頭(16)的內壁在內部彎曲部一側上具有位于管道彎頭的流入區域和管道彎頭(16)的流出區域之間的棱角過渡部(42)，所述流入區域鄰接入口孔，所述流出區域鄰接出口孔。11.如權利要求10所述的混合裝置(2)，其特征在于，所述棱角過渡部在拱形弧邊緣(41)的中間，所述弧邊緣的端部(43)鄰接平坦表面(37)。12.如權利要求10或11所述的混合裝置(2)，其特征在于，棱角過渡部(42)形成銳角。13.如權利要求1所述的混合裝置(2)，其特征在于，轉子(25)可圍繞水平旋轉軸線旋轉。14.如權利要求1所述的混合裝置(2)，其特征在于，還包括電動機(23)，電動機連接到轉子(25)用于驅動轉子(25)。15.一種用于制備速溶飲料的飲料制備裝置(1)，所述飲料制備裝置包括：至少一個根據上述權利要求中任一項所述的混合裝置(2)；水供應系統，用于將水供應到所述至少一個混合裝置(2)的入口嘴(12)；至少一個用于速溶配料的儲存容器(7)；配料供應管道(27)，將儲存容器連接到所述至少一個混合裝置的引入孔。16.使用如權利要求1-14中任一項所述的混合裝置用于制備速溶飲料。
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