本發(fā)明提供了一種高通量檢測食源性致病菌的方法，所述方法包括：采用針對多種致病菌標(biāo)志性DNA序列的通用引物對對樣品進(jìn)行PCR擴(kuò)增，從而獲得所述致病菌的標(biāo)志性DNA序列；使得所述致病菌的標(biāo)志性DNA序列與分別針對所述致病菌標(biāo)志性DNA序列的特異性捕獲探針接觸，獲得帶有不同可檢測標(biāo)記物的雜交產(chǎn)物；檢測可檢測標(biāo)記物的信號以確定樣品中致病菌的存在或數(shù)量。本發(fā)明還提供了用于檢測致病菌的試劑盒。本發(fā)明的方法和試劑盒可準(zhǔn)確快速、高通量地檢測致病菌，具有易操作、特異性強(qiáng)、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)，其應(yīng)用前景廣泛。

1.一種獲得樣品中致病菌的標(biāo)志性DNA序列的方法，所述致病菌為選自下組中的至少兩種：大腸桿菌(E.coli)、鼠傷寒沙門氏菌(Salmonellatyphimurium)、蠟狀芽孢桿菌(Bacilluscereus)、單增李斯特菌(L.monocytogenes)、小腸結(jié)腸耶爾森菌(Yersimaenterocolitica)、空腸彎曲桿菌(Campylobacterjejuni)，所述方法包括：(i)獲得針對SEQIDNO：22所示序列ACGCGAAGAACCTTACC的通用上游引物和針對SEQIDNO：23所示序列TGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAG的通用下游引物；(ii)采用所述通用上游引物和通用下游引物對所述樣品進(jìn)行PCR擴(kuò)增，從而獲得所述致病菌的標(biāo)志性DNA，其中，所述標(biāo)志性DNA序列位于所述致病菌的16SrDNA中，且包含所述一種或多種致病菌各自獨(dú)有的特異性序列，其中，所述方法用于非疾病診斷和/或治療目的。2.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于，所述通用上游引物為與SEQIDNO：22所示序列的15～17個連續(xù)核苷酸序列完全一致的序列；所述通用下游引物為與SEQIDNO：23的15～23個連續(xù)核苷酸序列完全互補(bǔ)的序列。3.一種檢測樣品中致病菌的方法，所述致病菌為選自下組中的至少兩種：大腸桿菌(E.coli)、鼠傷寒沙門氏菌(Salmonellatyphimurium)、蠟狀芽孢桿菌(Bacilluscereus)、單增李斯特菌(L.monocytogenes)、小腸結(jié)腸耶爾森菌(Yersimaenterocolitica)、空腸彎曲桿菌(Campylobacterjejuni)，所述方法包括：(A)采用權(quán)利要求1或2所述的方法獲得樣品中所述致病菌的標(biāo)志性DNA序列；(B)提供分別針對所述至少兩種致病菌的標(biāo)志性DNA序列的相應(yīng)特異性捕獲探針；(C)在雜交條件下，使所述致病菌的標(biāo)志性DNA序列與所述特異性捕獲探針接觸，并且在所述接觸之前、之時或之后用不同的可檢測標(biāo)記物標(biāo)記所述特異性捕獲探針或所述致病菌的標(biāo)志性DNA序列與所述特異性捕獲探針形成的復(fù)合物，獲得帶有不同可檢測標(biāo)記物的雜交產(chǎn)物；(D)檢測連接到所述雜交產(chǎn)物上的可檢測標(biāo)記物的信號，以確定樣品中各種待測致病菌的存在或數(shù)量，其中，所述方法用于非疾病診斷和/或治療目的。4.如權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于，所述方法用于食品檢驗(yàn)、食品加工過程檢測或化妝品檢測。5.如權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于，所述方法用于食品檢疫。6.如權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于，所述特異性捕獲探針選自：a)針對SEQIDNO:16所示大腸桿菌標(biāo)志性DNA序列的特異性捕獲探針；b)針對SEQIDNO:17所示鼠傷寒沙門氏菌標(biāo)志性DNA序列的特異性捕獲探針；c)針對SEQIDNO:18所示蠟狀芽孢桿菌標(biāo)志性DNA序列的特異性捕獲探針；d)針對SEQIDNO:19所示單增李斯特菌標(biāo)志性DNA序列的特異性捕獲探針；e)針對SEQIDNO:20所示小腸結(jié)腸耶爾森菌標(biāo)志性DNA序列的特異性捕獲探針；和f)針對SEQIDNO:21所示空腸彎曲桿菌標(biāo)志性DNA序列的特異性捕獲探針。7.如權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于，步驟(C)中的所述可檢測標(biāo)記物為編碼微球，所述編碼微球采用可產(chǎn)生不同可檢測信號的標(biāo)記物編碼。8.如權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于，步驟(D)中的所述檢測采用選自下組的一種或多種系統(tǒng)或儀器：液相芯片檢測系統(tǒng)、流式細(xì)胞儀或固相芯片。9.一種用于檢測致病菌的試劑盒，所述致病菌為選自下組中的至少兩種：大腸桿菌(E.coli)、鼠傷寒沙門氏菌(Salmonellatyphimurium)、蠟狀芽孢桿菌(Bacilluscereus)、單增李斯特菌(L.monocytogenes)、小腸結(jié)腸耶爾森菌(Yersimaenterocolitica)、空腸彎曲桿菌(Campylobacterjejuni)，所述試劑盒包含：(i')針對SEQIDNO：22所示序列ACGCGAAGAACCTTACC的通用上游引物和針對SEQIDNO：23所示序列TGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAG的通用下游引物，其中采用所述通用上游引物和通用下游引物對所述樣品進(jìn)行PCR擴(kuò)增，可獲得所述致病菌的標(biāo)志性DNA，其中，所述標(biāo)志性DNA序列位于所述致病菌的16SrDNA中，且包含所述一種或多種致病菌各自獨(dú)有的特異性序列；(ii')針對所述致病菌的標(biāo)志性DNA序列的相應(yīng)特異性捕獲探針、各種可檢測標(biāo)記物、或各種特異性捕獲探針與可檢測標(biāo)記物的連接物；(iii')一個或多個容器和/或包裝物；(iv')任選的，PCR擴(kuò)增用試劑；(v')任選的，用于連接所述特異性捕獲探針和可檢測標(biāo)記物的試劑；(vi')任選的，檢測信號用的試劑；(vii')任選的，使用說明書。10.一種用于檢測致病菌并治療致病菌感染的試劑盒，所述致病菌為選自下組中的至少兩種：大腸桿菌(E.coli)、鼠傷寒沙門氏菌(Salmonellatyphimurium)、蠟狀芽孢桿菌(Bacilluscereus)、單增李斯特菌(L.monocytogenes)、小腸結(jié)腸耶爾森菌(Yersimaenterocolitica)、空腸彎曲桿菌(Campylobacterjejuni)，所述試劑盒包含：(i')針對SEQIDNO：22所示序列ACGCGAAGAACCTTACC的通用上游引物和針對SEQIDNO：23所示序列TGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAG的通用下游引物，其中采用所述通用上游引物和通用下游引物對所述樣品進(jìn)行PCR擴(kuò)增，可獲得所述致病菌的標(biāo)志性DNA，其中，所述標(biāo)志性DNA序列位于所述致病菌的16SrDNA中，且包含所述一種或多種致病菌各自獨(dú)有的特異性序列；(ii')針對所述致病菌的標(biāo)志性DNA序列的相應(yīng)特異性捕獲探針、各種可檢測標(biāo)記物、或各種特異性捕獲探針與可檢測標(biāo)記物的連接物；(iii')一個或多個容器和/或包裝物；(iv')任選的，PCR擴(kuò)增用試劑；(v')任選的，用于連接所述特異性捕獲探針和可檢測標(biāo)記物的試劑；(vi')任選的，檢測信號用的試劑；(vii')任選的，使用說明書；以及(viii')致病菌治療劑。11.下述物質(zhì)在制備檢測致病菌的試劑盒中的用途：(i)針對SEQIDNO：22所示序列ACGCGAAGAACCTTACC的通用上游引物和針對SEQIDNO：23所示序列TGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAG的通用下游引物，其中采用所述通用上游引物和通用下游引物對所述樣品進(jìn)行PCR擴(kuò)增，可獲得所述致病菌的標(biāo)志性DNA，其中，所述標(biāo)志性DNA序列位于所述致病菌的16SrDNA中，且包含所述一種或多種致病菌各自獨(dú)有的特異性序列；(ii)針對所述致病菌的標(biāo)志性DNA序列的相應(yīng)特異性捕獲探針、各種可檢測標(biāo)記物、或各種特異性捕獲探針與可檢測標(biāo)記物的連接物；(iii)一個或多個容器和/或包裝物；(iv)任選的，PCR擴(kuò)增用試劑；(v)任選的，用于連接所述特異性捕獲探針和可檢測標(biāo)記物的試劑；(vi)任選的，檢測信號用的試劑；(vii)任選的，使用說明書。12.下述物質(zhì)在制備檢測致病菌并治療致病菌感染的試劑盒中的用途：(i)針對SEQIDNO：22所示序列ACGCGAAGAACCTTACC的通用上游引物和針對SEQIDNO：23所示序列TGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAG的通用下游引物，其中采用所述通用上游引物和通用下游引物對所述樣品進(jìn)行PCR擴(kuò)增，可獲得所述致病菌的標(biāo)志性DNA，其中，所述標(biāo)志性DNA序列位于所述致病菌的16SrDNA中，且包含所述一種或多種致病菌各自獨(dú)有的特異性序列；(ii)針對所述致病菌的標(biāo)志性DNA序列的相應(yīng)特異性捕獲探針、各種可檢測標(biāo)記物、或各種特異性捕獲探針與可檢測標(biāo)記物的連接物；(iii)一個或多個容器和/或包裝物；(iv)任選的，PCR擴(kuò)增用試劑；(v)任選的，用于連接所述特異性捕獲探針和可檢測標(biāo)記物的試劑；(vi)任選的，檢測信號用的試劑；(vii)任選的，使用說明書；以及(viii)致病菌治療劑。