本發明提供了一種基于紫精衍生物的甲醇熒光探針、制備方法及應用，其化學結構式為。本發明能快速、高效、專一性識別甲醇，結構相似的乙醇及其它醇不影響探針對甲醇的特異性識別，本發明設計的熒光探針可用于實際樣品中甲醇的檢測。

1.一種基于紫精衍生物的甲醇熒光探針，其特征在于結構式如下： 。2.權利要求1所述的基于紫精衍生物的甲醇熒光探針的制備方法，其特征在于步驟如下：（1）將吡啶-4-甲醛和紅氨酸在DMF中加熱攪拌反應，冷卻后用水洗滌三次得到淺綠色中間體；（2）將步驟（1）得到的中間體和鹵代二硝基苯加熱反應，冷卻，用乙醇/水洗滌三次，真空干燥得到熒光探針。3.根據權利要求2所述的基于紫精衍生物的甲醇熒光探針的制備方法，其特征在于：所述步驟（1）中吡啶-4-甲醛和紅氨酸的摩爾比為（2-4）:1，加熱溫度為140-160℃，加熱時間為4-10h。4.根據權利要求2所述的基于紫精衍生物的甲醇熒光探針的制備方法，其特征在于：所述步驟（2）中中間體和鹵代二硝基苯的摩爾比為1：（42-85）。5.根據權利要求2所述的基于紫精衍生物的甲醇熒光探針的制備方法，其特征在于：所述步驟（2）中加熱溫度為80-100℃，反應時間為48-70h。6.根據權利要求2-5任一項所述的基于紫精衍生物的甲醇熒光探針的制備方法，其特征在于：所述步驟（2）中鹵代二硝基苯為2,4-二硝基氟苯、2,4-二硝基氯苯或2,4-二硝基溴苯。7.權利要求1所述的熒光探針在專一性識別白酒和甲醇汽油中甲醇的應用。