北京市石景山區(qū)衛(wèi)生健康委員會 北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)石景山區(qū)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作方案的通知
發(fā)布時間：2023-06-12 來源：北京市石景山區(qū)人民政府各相關(guān)單位：
按照《北京市衛(wèi)生健康委員會 北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 北京市市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)北京市食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作方案的通知》（京衛(wèi)食品〔2023〕2號）工作要求，區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場監(jiān)督管理局制定了《石景山區(qū)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請認(rèn)真學(xué)習(xí)，并遵照執(zhí)行。
北京市石景山區(qū)衛(wèi)生健康委員會? 北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年5月30日
（此件公開發(fā)布）
石景山區(qū)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
跟蹤評價工作方案
根據(jù)《北京市衛(wèi)生健康委員會 北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 北京市市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)北京市食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作方案的通知》（京衛(wèi)食品〔2023〕2號），結(jié)合我區(qū)工作實際，制定本工作方案。
一、工作目標(biāo)與原則
（一）堅持問題導(dǎo)向、深入調(diào)查研究，創(chuàng)新模式方法、堅持線上、線下相結(jié)合，堅持常態(tài)評價、專項評價和專題研究相結(jié)合，堅持跟蹤評價與宣傳培訓(xùn)相結(jié)合。
（二）強化衛(wèi)生健康與市場監(jiān)管部門協(xié)作配合，促進(jìn)跟蹤評價與其他各項工作銜接配合。
（三）加強宣貫培訓(xùn)，將跟蹤評價工作與食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)和解讀等工作有機融合，提升食品安全標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)解答服務(wù)水平，促進(jìn)各方理解掌握標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，推動食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
二、工作內(nèi)容與方式
（一）跟蹤評價平臺反饋意見
各部門及技術(shù)機構(gòu)加強對日常食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中問題及意見的收集分析。依托國家食品安全風(fēng)險評估中心的“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價及意見反饋平臺，持續(xù)收集各方對現(xiàn)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的具體意見和建議。區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場監(jiān)督管理局等部門通過各種途徑廣泛宣傳該平臺，鼓勵標(biāo)準(zhǔn)使用者通過“國家平臺”直接反饋意見和建議，同時將通過其他途徑收集到的意見及時整理分析，將有效意見和合理的建議通過“國家平臺”在線填報。
（二）專項跟蹤評價
按照北京市跟蹤評價方案要求，結(jié)合本區(qū)實際情況確定跟蹤評價的標(biāo)準(zhǔn)，區(qū)衛(wèi)生健康委會同區(qū)市場監(jiān)督管理局開展專項評價，主要通過在線填寫專項評價問卷、調(diào)研和座談會、現(xiàn)場考察等方式開展專項評價，專項收集監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、檢測機構(gòu)、專業(yè)人員等意見和建議。
（三）專題研究
每年根據(jù)北京市工作安排，由市衛(wèi)生健康委牽頭，指定相關(guān)區(qū)共同開展工作。通過專題研究，獲得風(fēng)險監(jiān)測和評估數(shù)據(jù)、完整的行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)、科學(xué)的評價方法及社會經(jīng)濟(jì)影響評估結(jié)果等，為完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、確定重點標(biāo)準(zhǔn)制定修訂項目等奠定基礎(chǔ)。
（四）宣貫培訓(xùn)
區(qū)衛(wèi)生健康委與區(qū)市場監(jiān)督管理局要積極溝通配合，在部署開展跟蹤評價工作時，一并推進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)、指導(dǎo)解答等工作。要堅持對監(jiān)管人員、從業(yè)人員開展標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)，做好社會公眾宣傳引導(dǎo)，常抓不懈、持續(xù)開展，堅持主動講、經(jīng)常講，融知識性和通俗性、時效性于一體，要注重創(chuàng)新工作方式，擴(kuò)大培訓(xùn)受眾，提升工作效果，保證工作質(zhì)量。
三、組織實施
（一）任務(wù)分工
區(qū)衛(wèi)生健康委會同區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)全區(qū)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作的組織協(xié)調(diào)與管理，制定《石景山區(qū)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價實施方案》，按照北京市要求動態(tài)調(diào)整跟蹤評價內(nèi)容，建立常態(tài)化溝通協(xié)調(diào)機制，按照部門分工，做好督促檢查。區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)提供轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等標(biāo)準(zhǔn)使用單位信息臺賬，持續(xù)動態(tài)更新。每年11月底形成本年度石景山區(qū)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價報告。
（二）材料報送
區(qū)市場監(jiān)督管理局每年按時向區(qū)衛(wèi)生健康委提交跟蹤評價工作報告。區(qū)衛(wèi)生健康委按時向市衛(wèi)生健康委提交跟蹤評價工作報告。
（三）工作要求
跟蹤評價工作已納入年度績效評價，各部門應(yīng)積極爭取財政經(jīng)費投入，確保必要工作保障，要高度重視跟蹤評價工作，有效推進(jìn)，保證工作進(jìn)度和質(zhì)量，及時報送工作進(jìn)展。
附件：石景山區(qū)2023年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價實施方案
附件
石景山區(qū)2023年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
跟蹤評價實施方案
根據(jù)《北京市石景山區(qū)衛(wèi)生健康委員會 北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)石景山區(qū)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作方案的通知》，結(jié)合2023年我區(qū)工作實際，制定本實施方案。
一、工作目的
采用常規(guī)與重點相結(jié)合、線下與線上相結(jié)合方式，開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價，了解食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)存在的問題，為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的制定及修訂提供參考依據(jù)。
二、工作內(nèi)容與方式
（一）常態(tài)化跟蹤評價
食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價實行常態(tài)化管理，區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場監(jiān)督管理局要鼓勵動員食品生產(chǎn)企業(yè)、檢驗機構(gòu)、科研機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會（學(xué)會）等標(biāo)準(zhǔn)使用單位，依托國家食品安全風(fēng)險評估中心“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價及意見反饋平臺直接反饋意見和建議；各部門加強日常問題的收集，將食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作融入日常工作中，將人大建議、政協(xié)提案、信訪咨詢、有關(guān)請示、執(zhí)法過程中遇到的問題、網(wǎng)絡(luò)輿情等涉及的食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)意見建議及時整理分析，將有效意見和合理的建議通過“國家平臺”在線填報。區(qū)衛(wèi)生健康委和區(qū)市場監(jiān)督管理局至少分別組織填寫3條意見。
（二）專項研究
各部門結(jié)合自身工作特點選擇致病菌限量、生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范、嬰幼兒配方食品等標(biāo)準(zhǔn)（附件1）作為本部門重點跟蹤評價的對象，結(jié)合現(xiàn)場調(diào)研情況開展跟蹤評價。通過問卷調(diào)查、企業(yè)走訪等形式了解標(biāo)準(zhǔn)使用者在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題及不合理之處（包括文本的表述、是否存在理解歧義、指標(biāo)的可操作性、合理性等方面的意見和建議）。
區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場監(jiān)督管理局分別組織轄區(qū)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、監(jiān)管部門、檢測部門、科研院校等標(biāo)準(zhǔn)使用單位，在國家食品安全風(fēng)險評估中心網(wǎng)站專項跟蹤評價平臺。區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場監(jiān)督管理局至少分別完成5份問卷。
（三）科普宣貫
區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場監(jiān)督管理局以“全國食品安全宣傳周”“全民營養(yǎng)周”等主題宣傳活動為契機，充分發(fā)揮食品安全標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)解答人員作用，通過多種形式、多種手段對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科普宣貫。
三、材料報送
區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年11月15日前向區(qū)衛(wèi)生健康委提交跟蹤評價工作報告（包括組織形式、工作開展情況、研究結(jié)果、存在問題和意見建議等，以及附件2）。區(qū)衛(wèi)生健康委于2023年11月30日前向市衛(wèi)生健康委提交跟蹤評價工作報告。區(qū)衛(wèi)生健康委郵箱[email protected]。
附件：1.2023年度重點食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價目錄
2.食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價標(biāo)準(zhǔn)意見匯總表
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北京市石景山區(qū)衛(wèi)生健康委員會??
2023年5月30日印發(fā)
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