錦州市市場監督管理局 關于不合格食品風險控制情況的通告（2023年第44期）
發布時間：2023-07-05 來源：錦州市市場監督管理局錦州市市場監督管理局
關于不合格食品風險控制情況的通告
（2023年第44期）
近期，錦州市市場監督管理局組織的食品安全監督抽檢中發現，凌河區格潤小洋美食店、凌河區飛飛早餐店、凌河區水秀手工面館、凌河區炙富大冷面店、凌河區桂芹張亮麻辣燙店和凌河區坤華好嘉香小吃店提供給客人使用的復用餐具不合格?，F將不合格復用餐具風險控制情況通告如下：
? ?一、抽檢基本情況
凌河區格潤小洋美食店、凌河區飛飛早餐店、凌河區水秀手工面館、凌河區炙富大冷面店、凌河區桂芹張亮麻辣燙店和凌河區坤華好嘉香小吃店使用的復用餐具進行了食品安全抽樣檢驗，經抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求,檢驗結論為不合格。
? ?二、不合格食品相關產品風險控制情況
錦州市市場監督管理局執法人員對上述單位進行了現場檢查，送達不合格《檢驗報告》，上述單位提供給客人使用的復用餐具經消毒不徹底。錦州市市場監督管理局依法監督上述單位提供給客人使用的復用餐具應消毒后給客人使用和及時發布抽檢信息等控制措施，認真落實餐具洗消制度，排查原因，采取整改措施。
三、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品安全監管部門12315熱線電話投訴舉報。
? ? 錦州市市場監督管理局
? 2023年7月4日