錦州市市場監督管理局 關于不合格食品風險控制情況的通告（2023年第71期）
發布時間：2023-10-23 來源：錦州市市場監督管理局錦州市市場監督管理局
關于不合格食品風險控制情況的通告
（2023年第71期）
抽檢監測（中央轉移） 2023年總局抽檢計劃（GZJ23210700220530193、GZJ23210700220530194），錦州市松山新區徐二叔風味面飯店提供給客人使用的餐碟、餐碗不合格。現將不合格餐碟、餐碗風險控制情況通告如下：
一、抽檢基本情況
錦州市松山新區徐二叔風味面飯店提供給客人使用的餐碟、餐碗經遼寧省華測品標檢測認證有限公司（出具的檢驗報告No：A2230489791101002C、A2230489791101001C），經抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合 GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》 要求，檢驗結論為不合格。
二、不合格食品風險控制情況
錦州市市場監督管理局執法人員對該單位實施了現場檢查，該單位提供給客人使用的餐碟、餐碗經消毒，沖洗不徹底。錦州市市場監督管理局依法監督該單位提供給客人使用的餐碟、餐碗應消毒后給客人使用和及時發布抽檢信息等控制措施，認真落實餐具洗消制度，排查原因，采取整改措施。
三、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品安全監管部門12315熱線電話投訴舉報。
錦州市市場監督管理局
2023年10月18日