延慶區委區政府高度重視反食品浪費工作，《北京市反食品浪費規定》頒布施行后，由區委生態文明委推動形成綠色發展方式和生活方式工作小組對反食品浪費工作進行指導。按照全市統一部署，區發展改革委在2021年初步探索的基礎上，于2022年統籌各相關單位全面展開反食品浪費工作。《延慶區反食品浪費工作方案》印發以來，各部門各司其職，強化宣傳引導，推動規范化管理，加強服務指導和監督執法，廣大市民積極參與，全社會節約意識和光盤意識逐步形成，節約適度、綠色低碳、文明健康的生活方式在媯川大地蔚然成風。現將工作情況報告如下：
一、建立專項工作機制，形成部門工作合力
為有效推動反食品浪費工作，區委常委、常務副區長擔任召集人，區發展改革委、區委宣傳部、區委網信辦等19個部門為成員單位，建立了北京市延慶區反食品浪費專項工作機制，不定期召開會議，協調解決重大問題，推動反食品浪費工作，初步形成了反食品浪費部門工作合力。
二、強化開展宣傳引導，營造濃厚社會氛圍
加強多平臺宣傳。區委宣傳部舉辦“光盤行動進萬家”主題實踐活動，全區446個新時代文明實踐所站同頻共振，將光盤行動納入村規民約和居民公約。開展“歡喜迎新年 光盤在行動”網絡文明打卡活動。設計制作《用光盤行動守護節日“煙火氣”》宣傳名片，由外賣商家在配餐送餐時送入千家萬戶。區融媒體中心設計制作“光盤行動”圖文、音視頻公益廣告，依托傳統媒體和新媒體平臺開展集中宣傳。制作播放反食品浪費專題節目，多維度、多角度開展宣傳。區婦聯將勤儉節約、文明健康、綠色低碳生活觀念融入家風文化倡導、家庭教育指導，發揮最美家庭示范帶動作用，引導婦女、家庭樹立正確飲食消費觀念，營造勤儉節約社會氛圍。區民政局向養老助餐點普及食品浪費相關知識，引導養老助餐點開展愛惜糧食、避免鋪張浪費宣傳活動，營造反對浪費、崇尚節約良好氛圍。區商務局向全區餐飲企業和廣大消費者發出“制止餐飲浪費 踐行光盤行動”的倡議書，對社會餐飲門店制止浪費指引進行宣傳。充分利用世界糧食日等專題宣傳活動，面向全社會開展愛糧節糧宣傳教育，宣傳《糧食流通管理條例》，普及節糧減損知識。
開展文明創建活動。區委宣傳部積極倡導“浪費可恥 節約光榮”良好風尚，在主流媒體及新媒體平臺制播主題公益廣告，營造濃厚社會氛圍。將“文明餐桌”“光盤行動”納入文明城區、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園創建內容，引導全社會積極行動減少食品浪費。
加強學生節約教育。區教委在全區中小學深入開展節糧教育，將其作為新學期開學入校教育的重要內容。充分發揮課堂主渠道作用，以珍惜勞動成果、筑牢糧食安全、養成合理膳食習慣、推進“光盤行動”四項任務為工作抓手，貫穿日常教育教學全過程，引導師生養成節約糧食、抵制浪費的良好習慣。
引導居民養成科學飲食習慣。區衛生健康委通過線上線下相結合的方式，開展針對性宣教,宣傳營養膳食指引及新版膳食指南，引導居民養成科學的飲食習慣。宣傳《北京市中小學生健康膳食指引》,持續開展“營”在校園行動，培養兒童青少年逐步養成營養健康觀念和健康飲食行為習慣。我區成立以2000余名志愿者組成的“文明餐桌勸導隊”，引導居民踐行“光盤”，杜絕浪費，養成珍惜糧食的好習慣。
三、推動規范化管理，形成長效管理機制
發揮黨政機關示范引領作用。區機關事務中心等6部門聯合印發了《延慶區機關食堂反食品浪費工作成效評估和通報制度實施方案(試行）》，在全區85家單位內實施反食品浪費成效評估和通報制度，強化監督管理，形成反食品浪費長效機制。開展黨政機關反食品浪費教育培訓，學習《北京市機關食堂反食品浪費工作成效評估和通報制度實施方案》，在全國節能宣傳周、世界糧食日期間開展反食品浪費宣傳。
開展餐飲浪費問題專項治理行動。區文明辦等4部門聯合印發《延慶區關于開展餐飲浪費問題專項治理行動工作方案》，針對餐飲外賣、婚喪宴席、商務宴請、單位食堂等領域餐飲浪費現象，制定三大領域10項任務，集中開展餐飲浪費問題專項治理行動，堅決遏制“舌尖上的浪費”，將“光盤行動”的理念延伸到各餐飲業態。
加強餐飲企業浪費行為督導檢查。嚴格落實《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》《北京市文明行為促進條例》和九大“光盤行動指引”，依據《關于開展“制止餐飲浪費?踐行光盤行動”專項督導檢查方案》，區市場監管局開展督導檢查，每月10日、20日開展“督導、勸導檢查日”活動，引導餐飲企業主動履行社會責任。
四、加強服務指導和監督執法，遏制食品浪費行為
加強服務指導。區市場監管局依法加強對餐飲服務單位、餐飲外賣平臺監督指導，督促落實反食品浪費相關規定。積極引導餐飲服務單位推出小份菜，就餐者適度點餐、餐后打包，從源頭上引導餐飲服務單位減少食品浪費。
開展檢查執法。區市場監管局將餐飲環節反食品浪費作為重要檢查內容，納入餐飲服務食品安全日常監督檢查及重要節日期間專項檢查工作，每半月向社會通報反食品浪費督導檢查情況。
在取得積極進展的同時，我區反食品浪費工作還存在宣傳引導針對性不強、個別單位重視程度不夠、個別人員反食品浪費意識不強、鋪張浪費情況時有發生等問題。
下一步，將按照《北京市反食品浪費規定》要求，不斷完善反食品浪費工作體系，進一步強化各行業、各領域反食品浪費工作，深入開展反食品浪費宣傳教育，持續跟蹤評價食品浪費情況，及時總結推廣好經驗、好做法，持續提升我區反食品浪費工作水平。
