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食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34401150198943

企業(yè)地址

廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)東風(fēng)街210號(hào)之10（210-10）

法定代表人

葉勁峰

企業(yè)負(fù)責(zé)人

葉勁峰

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月20日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.加工制作不符合要求，專間傳遞窗門不能閉合，專間內(nèi)地漏無帶水封；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不符合要求，烹飪區(qū)地面積水較多。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正，且已整改到位

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34401150006431

企業(yè)地址

廣東省廣州市南沙區(qū)鳳凰大道102號(hào)

法定代表人

曾敏

企業(yè)負(fù)責(zé)人

曾敏

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月20日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，原料、半成平分區(qū)未嚴(yán)格落實(shí)分類貯存；

2.加工制作過程不符合要求，面點(diǎn)間的食品加工制作設(shè)備上方堆放未開封外包裝的原料等；

3.備餐不符合要求，分餐間傳菜窗口防護(hù)措施落實(shí)不到位；

4.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，就餐區(qū)的自動(dòng)銷售區(qū)發(fā)現(xiàn)有污濁痕跡；

5.餐飲具清洗消毒不規(guī)范，面點(diǎn)間已清潔工具未存放保潔柜；消毒間保潔柜有油污和灰塵。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34401131029124

企業(yè)地址

廣州市番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)前鋒村前峰南路西龍大街2號(hào)

法定代表人

謝穎珊

企業(yè)負(fù)責(zé)人

謝穎珊

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月20日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

原料控制不符合要求，食品貯存區(qū)食品與非食品混放。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34409020144658

企業(yè)地址

廣東石油化工學(xué)院西城校區(qū)西成食堂茂名市科創(chuàng)路1號(hào)

法定代表人

張清華

企業(yè)負(fù)責(zé)人

張清華

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月17日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，個(gè)別冷凍冰箱有故障，食品添加劑記錄不完善；

2.加工制作過程不符合要求，留樣不規(guī)范；

3.餐飲具清洗消毒不充分。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34409020241396

企業(yè)地址

茂名市文明北路232號(hào)茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院2號(hào)食堂首層101室

法定代表人

張慶

企業(yè)負(fù)責(zé)人

張慶

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月17日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，個(gè)別冷凍冰箱溫度不達(dá)標(biāo)，儲(chǔ)存較亂；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，下水道未設(shè)置水封。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34408030019048

企業(yè)地址

廣東省湛江市霞山區(qū)文明東路2號(hào)

法定代表人

盧景輝

企業(yè)負(fù)責(zé)人

盧景輝

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月18日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.加工制作過程不符合要求，半成品混放；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，存在個(gè)別墻體脫落。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34408110011214

企業(yè)地址

廣東省湛江市麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)海大路1號(hào)

法定代表人

企業(yè)負(fù)責(zé)人

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月19日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，食品添加劑使用記錄不完善；

2.加工制作過程不符合要求，留樣記錄不規(guī)范。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34408110011239

企業(yè)地址

廣東省湛江市麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)海大路1號(hào)

法定代表人

企業(yè)負(fù)責(zé)人

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月19日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。此次檢查未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為和風(fēng)險(xiǎn)隱患問題。

處理措施

此次檢查未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為和風(fēng)險(xiǎn)隱患問題

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34408110036388

企業(yè)地址

湛江市麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)教育城新坡路1號(hào)

法定代表人

李敏

企業(yè)負(fù)責(zé)人

李敏

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月19日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，原料存放未離墻；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，地面水漬未及時(shí)清理。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34408110059865

企業(yè)地址

湛江市麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)教育城新坡路1號(hào)湛江科技學(xué)院內(nèi)馨園食堂

法定代表人

李敏

企業(yè)負(fù)責(zé)人

李敏

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月19日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，原料未離墻存放，個(gè)別原料儲(chǔ)存未按溫度要求儲(chǔ)存；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，地面濕滑，個(gè)別墻體脫落，紫外燈安裝過高。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34404000015141

企業(yè)地址

珠海市高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)金同路2030號(hào)8棟二樓202室

法定代表人

郭立鋒

企業(yè)負(fù)責(zé)人

郭立鋒

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月24日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，部分原料未按要求分區(qū)、分架、分類存放；

2.加工制作過程不符合要求，有成品存在交叉污染。

3.餐廚垃圾處理未如實(shí)登記。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34404120014082

企業(yè)地址

廣東省珠海市高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)金同路2000號(hào)T4棟一樓商鋪

法定代表人

湯濤

企業(yè)負(fù)責(zé)人

湯濤

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月24日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，部分原料存放混亂；

2.加工制作過程不符合要求，個(gè)別留樣量不足，加工燒鹵熟食未按要求操作；

3.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，天花板有破損；

4.餐廚垃圾處理未如實(shí)登記。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表相關(guān)項(xiàng)目，存在輕微違法違規(guī)行為，實(shí)施簡易程序行政處罰，并做出責(zé)令限期整改決定

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY24404000000168

企業(yè)地址

珠海市高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)金鼎金峰西路9號(hào)6棟（1號(hào)餐廳）二層201

法定代表人

宋繼斌

企業(yè)負(fù)責(zé)人

宋繼斌

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月25日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，部分原料未按要求儲(chǔ)存（白砂糖、腐竹）；

2.加工制作過程不符合要求，有樣品未留樣，加工燒鹵熟食未設(shè)置專間；

3.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，天花板有破損。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表相關(guān)項(xiàng)目，存在輕微違法違規(guī)行為，實(shí)施簡易程序行政處罰，并做出責(zé)令限期整改決定

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34404120000232

企業(yè)地址

廣東省珠海市高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)金鳳路18號(hào)粵華苑13棟1層

法定代表人

王守軍

企業(yè)負(fù)責(zé)人

王守軍

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月25日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，部分原料未分類儲(chǔ)存；

2.加工制作過程不符合要求，調(diào)味品未加蓋存放；

3.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，地板、天花板有破損。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34404120007031

企業(yè)地址

廣東省珠海市高新區(qū)唐家灣金鳳路6號(hào)第一食堂一樓

法定代表人

趙顯利

企業(yè)負(fù)責(zé)人

趙顯利

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月25日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，墻體、天花板有個(gè)別破損脫落，下水道個(gè)別未加蓋。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34404120006990

企業(yè)地址

廣東省珠海市高新區(qū)唐家灣金鳳路6號(hào)第三食堂

法定代表人

趙顯利

企業(yè)負(fù)責(zé)人

趙顯利

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月25日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

加工制作過程不符合要求，餐廚廢棄物處置臺(tái)賬未按要求登記，使用食品添加劑未按要求登記。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34412830064446

企業(yè)地址

廣東省肇慶市高要區(qū)城區(qū)祈福大道

法定代表人

葉念喬

企業(yè)負(fù)責(zé)人

葉念喬

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月26日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.食品添加劑使用管理不規(guī)范，未按要求登記臺(tái)賬；

2.加工制作過程不符合要求，燒臘專間存在交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。

處理措施

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34412830049498

企業(yè)地址

廣東省肇慶市高要城區(qū)祈福大道

法定代表人

葉念喬

企業(yè)負(fù)責(zé)人

葉念喬

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月26日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.加工制作過程不符合要求，已開封調(diào)味品未加蓋存放；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，擋鼠板高度設(shè)置未大于60cm。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34412000000749

企業(yè)地址

廣東省肇慶市端州區(qū)東崗肇慶學(xué)院內(nèi)第四食堂一、二樓

法定代表人

吳業(yè)春

企業(yè)負(fù)責(zé)人

吳業(yè)春

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月26日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

食品添加劑使用管理不規(guī)范，食品添加劑記錄不完善。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34412020292175

企業(yè)地址

廣東省肇慶市端州區(qū)肇慶大道55號(hào)第二食堂1、2、3層

法定代表人

吳業(yè)春

企業(yè)負(fù)責(zé)人

吳業(yè)春

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月26日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.加工制作過程不符合要求，留樣不齊全，加工燒鹵熟食未設(shè)置專間；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，冰箱積垢較多。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表相關(guān)項(xiàng)目，存在輕微違法違規(guī)行為，實(shí)施簡易程序行政處罰，并做出責(zé)令限期整改決定

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34412020207683

企業(yè)地址

廣東省肇慶市端州區(qū)北嶺七星旅游渡假區(qū)內(nèi)

法定代表人

謝建平

企業(yè)負(fù)責(zé)人

謝建平

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月27日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，存在大宗食品采購不符合要求，索證索票和臺(tái)賬登記落實(shí)不到位；

2.加工制作不符合要求，色標(biāo)管理不到位存在交叉污染風(fēng)險(xiǎn)，留樣不齊全；

3.食品添加劑使用管理不規(guī)范。

處理措施

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34412000003204

企業(yè)地址

廣東省肇慶市321國道旁廣東工商學(xué)院16幢首層

法定代表人

謝建平

企業(yè)負(fù)責(zé)人

謝建平

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月27日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，存在大宗食品采購不符合要求，索證索票和臺(tái)賬登記落實(shí)不到位；

2.加工制作不符合要求，色標(biāo)管理不到位存在交叉污染風(fēng)險(xiǎn)，留樣不足，盛放調(diào)味品未加蓋存放；

3.食品添加劑使用管理不規(guī)范；

4.餐飲具清洗消毒不符合要求。

處理措施

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34413020174714

企業(yè)地址

廣東省惠州市惠城區(qū)河南岸街道馬莊冷水坑

法定代表人

彭永宏

企業(yè)負(fù)責(zé)人

彭永宏

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年10月31日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。此次檢查未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為和風(fēng)險(xiǎn)隱患問題。

處理措施

通過

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34413020431506

企業(yè)地址

惠州市惠城區(qū)馬安鎮(zhèn)新樂新群村

法定代表人

姚梅發(fā)

企業(yè)負(fù)責(zé)人

姚梅發(fā)

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年11月1日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.加工制作過程不符合要求，有調(diào)味品開封后保存不當(dāng)發(fā)霉（沙茶醬），專間未密閉；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，墻體、天花板和下水道損壞處較多；

3.餐具消毒保潔不到位。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表相關(guān)項(xiàng)目，存在輕微違法違規(guī)行為，實(shí)施簡易程序行政處罰，并做出責(zé)令限期整改決定

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34413020186429

企業(yè)地址

廣東省惠州市惠城區(qū)馬安鎮(zhèn)新群村

法定代表人

姚梅發(fā)

企業(yè)負(fù)責(zé)人

姚梅發(fā)

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年11月1日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

加工制作過程不符合要求，有在粗加工區(qū)加工熟食。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表相關(guān)項(xiàng)目，存在輕微違法違規(guī)行為，實(shí)施簡易程序行政處罰，并做出責(zé)令限期整改決定

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34413020453171

企業(yè)地址

惠州市湯泉金泉路300號(hào)

法定代表人

嚴(yán)麗娜

企業(yè)負(fù)責(zé)人

嚴(yán)麗娜

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年11月1日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，地面積水較多，墻面破損較多，天花板有漏水。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34413020181060

企業(yè)地址

廣東省惠州市惠城區(qū)小金口街道湯泉金泉路300號(hào)

法定代表人

嚴(yán)麗娜

企業(yè)負(fù)責(zé)人

嚴(yán)麗娜

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年11月1日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.加工制作過程不符合要求，燒臘間存在生熟食交叉污染風(fēng)險(xiǎn)；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，地面積水較多，墻面和天花板多出破損。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY24419142077677

企業(yè)地址

廣東省東莞市松山湖園區(qū)大學(xué)路1號(hào)28棟301室

法定代表人

周少鴻

企業(yè)負(fù)責(zé)人

周少鴻

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年11月2日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.加工制作過程不符合要求，專間未按要求設(shè)置，個(gè)別已開封調(diào)味品未加蓋存放；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，部分洗手盆和清洗池水龍頭未正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34419140513967

企業(yè)地址

東莞市松山湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)大學(xué)路１號(hào)

法定代表人

李琳

企業(yè)負(fù)責(zé)人

李琳

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年11月2日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。此次檢查未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為和風(fēng)險(xiǎn)隱患問題。

處理措施

通過

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34419140599825

企業(yè)地址

東莞市松山湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)大學(xué)路３號(hào)

法定代表人

賀定修

企業(yè)負(fù)責(zé)人

賀定修

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年11月2日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.原料控制不符合要求，個(gè)別原料未按規(guī)定溫度要求存放；

2.加工制作過程不符合要求，燒鹵熟食未在專間分切；

3.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，天花板有破損；

4.餐飲具清洗消毒不符合要求，清潔消毒后的餐具未按要求保存。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34419140000827

企業(yè)地址

東莞市松山湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)大學(xué)路３號(hào)

法定代表人

賀定修

企業(yè)負(fù)責(zé)人

賀定修

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年11月2日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

加工制作過程不符合要求，專間未設(shè)置獨(dú)立空調(diào)。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表相關(guān)項(xiàng)目，存在輕微違法違規(guī)行為，實(shí)施簡易程序行政處罰，并做出責(zé)令限期整改決定

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34419142697165

企業(yè)地址

廣東省東莞市松山湖園區(qū)東園大道松山湖段2號(hào)15棟101室

法定代表人

劉東風(fēng)

企業(yè)負(fù)責(zé)人

劉東風(fēng)

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年11月3日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。此次檢查未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為和風(fēng)險(xiǎn)隱患問題。

處理措施

通過

發(fā)布日期

2023年12月5日

食品經(jīng)營許可證號(hào)

JY34419142772962

企業(yè)地址

廣東省東莞市松山湖園區(qū)東園大道松山湖段2號(hào)15棟二樓、三樓

法定代表人

劉東風(fēng)

企業(yè)負(fù)責(zé)人

劉東風(fēng)

檢查單位

廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳

檢查日期

2023年11月3日

檢查主要情況

對(duì)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示及從業(yè)人員健康管理等11大類56項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在以下問題：

1.加工制作過程不符合要求，調(diào)味品未加蓋；

2.場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)不到位，個(gè)別明檔衛(wèi)生有待加強(qiáng)。

處理措施

此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點(diǎn)表一般項(xiàng)目，存在輕微風(fēng)險(xiǎn)隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正

發(fā)布日期

2023年12月5日