安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2024年第1期）
發布時間：2024-01-09 02:16:21 來源：近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、方便食品、糕點、糖果制品、飲料、糧食加工品、肉制品、乳制品等8類食品578批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品570批次、不合格樣品8批次（見附件）。
現將不合格食品具體情況通告如下：
一、阜陽華聯集團股份有限公司潁東區阜渦路分公司銷售的、標稱阜陽市潁泉區泉河炒糖廠生產的麻花（香蔥味），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
二、亳州市譙城區早宸早點鋪銷售的油條（自制），鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
三、池州市貴池區杏花村批發大市場劉齊好（個體工商戶）銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
四、馬鞍山市花山區小魯水產經營部銷售的鯽魚，地西泮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
五、池州市平天湖風景區旺樂旺超市銷售的、標稱合肥昀發商貿有限公司委托合肥道明食品廠生產的步步糕，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司。
六、馬鞍山市當涂縣安德利購物中心有限公司銷售的、標稱佳木斯冬梅大豆食品有限公司生產的山藥香糯玉米糊（沖調谷物制品），大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司。
七、六安市霍山縣如海超市黑石渡店銷售的、標稱安徽思源食品有限公司（淮南）生產的利群時代檸檬味鹽汽水，二氧化碳氣容量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽潤安信科檢測科技有限公司。
八、阜陽市太和縣七號生活超市銷售的、標稱阜陽市太和縣舊縣鎮曉曼麻糖加工廠生產的舊縣馬超麻糖，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽潤安信科檢測科技有限公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
附件：1.部分不合格項目的小知識.docx
2.監督抽檢產品不合格信息.xls
3.糧食加工品監督抽檢產品合格信息.xls
4.肉制品監督抽檢產品合格信息.xls
5.乳制品監督抽檢產品合格信息.xls
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???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????2024年1月5日