關于春節期間食品安全的消費提示
發布時間:2024-02-07 來源:本溪市市場監督管理局春節將至,購物、聚會等節日消費高峰到來,為營造歡樂祥和、安全健康的節日消費環境,市市場監管局發布春節消費警示,提醒廣大消費者安全、理性、健康消費,注意防范食品安全風險,在食品的選購、貯存、食用時應注意以下幾點:
一、選購食品要留意:選購食品請選擇證照齊全的食品經營單位,要保存好購物小票、發票等有關消費憑證。不要購買、食用有關部門明令禁止、來歷不明的食物,以免發生食物中毒或疫情傳播。
二、食品外觀要細看:謹慎選擇生海鮮、生魚片等高風險食品,如果發現顏色或味道異常,應立即停止食用。
三、外出就餐要注意:春節期間出游小高峰,在外就餐時一是要選擇證照齊全、環境整潔、食品安全條件較好、設施齊全、實施“明廚亮灶”的餐飲服務單位就餐;二是不吃或少吃生的海產品,不吃感官異常或未燒熟煮透的食物,慎重選擇熟鹵菜、涼菜冷食、野生菌及山野菜、自制泡酒等高風險食品;三是注意飲食均衡,合理搭配,飲食盡量清淡,就餐時千萬要牢記,適量即止,忌暴飲暴食,以免增加腸胃負擔,引起腸胃不適等癥狀。
四、虛假宣傳要警惕:過年過節,有些消費者會選擇給家里的老年人購買保健食品,在購買時要注意識別,謹記“保健食品不能代替藥物治療”,防范保健食品夸大和虛假宣傳。同時也要提醒老年人,一些經營者往往借年節以“感恩答謝”“回饋老客戶”等名義,組織老年人免費參觀旅游并贈送雞蛋、面條、洗滌用品等小恩小惠,誘導老年人購買假冒偽劣保健食品。還有的以微信朋友圈點贊等形式來做宣傳,說“買產品”或者是“集贊”可以參加所謂的低價旅游等,誘騙老年人上當。因此,消費者要養成索取并妥善保管購物發票、小票、電子交易碼等有效憑證的良好習慣。
五、自身權益要保障:消費者食用購買的食品或者在外就餐出現不適癥狀,要及時就醫,并保存就診記錄、化驗報告等相關證據。若發現食品安全違法行為請撥打市場監管部門投訴舉報電話“12315”。