關于端午節期間食品安全的消費提示
發布時間：2024-06-07 來源：本溪市市場監督管理局端午節期間，食品消費增多，尤其是粽子等傳統節日食品。為確保消費者健康安全，以下是一些食品安全消費提示：
1.選擇正規渠道購買：購買粽子及其他節日食品時，應選擇信譽良好的超市、商店或者官方認可的網絡平臺，避免在街邊小攤或無照商戶處購買。
2.查看包裝和標簽：確保食品包裝完好無損，沒有破損或滲漏。仔細檢查生產日期、保質期、成分表、營養信息以及生產廠家的信息。如果食品有異味、變色或其他異常情況，不要購買或食用。
3.注意保存條件：要按照食品包裝上的說明儲存食品，需要冷藏的食品應該放入冰箱，避免因保存不當導致食品變質。生食品和熟食品要分開存放，避免交叉污染。
4.適量食用：粽子一般由糯米制成，不易消化，要適量食用，特別是兒童、老人和消化系統較弱的人群。應注意食品的均衡搭配，多吃蔬菜水果，高脂肪、高熱量食品要適量。
5.警惕過敏源：有食物過敏史的消費者，在購買含有過敏源的食品（如含有堅果的粽子）時要特別留心，應仔細閱讀食品成分標簽。
6.及時投訴：一旦發現食品安全問題，應保留好相關證據并向當地市場監督管理部門投訴。