2024年上海市工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果
發(fā)布時(shí)間：2025-03-10 來源：上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??近期，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本市生產(chǎn)、銷售的工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查。本次抽查了30批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)，不合格9批次。其中生產(chǎn)領(lǐng)域24批次，發(fā)現(xiàn)不合格4批次；實(shí)體銷售3批次，發(fā)現(xiàn)不合格2批次；電商平臺(tái)3批次，發(fā)現(xiàn)不合格3批次。
??本次抽查所抽樣品產(chǎn)地涉及上海市、廣東省、山東省。其中抽查到標(biāo)稱上海市生產(chǎn)企業(yè)共24批次，不合格4批次；抽查到標(biāo)稱外省市生產(chǎn)企業(yè)共6批次,不合格5批次。
??本次監(jiān)督抽查依據(jù)SHSSXZ0076-2024《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備上海市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》組織實(shí)施。
??本次抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品已移交被抽樣生產(chǎn)者、銷售者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法進(jìn)行處理。具體抽查結(jié)果如下：
??2024年上海市工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查所檢項(xiàng)目符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品
| 樣品標(biāo)稱名稱 | 標(biāo)稱商標(biāo) | 標(biāo)稱規(guī)格型號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱 | 被抽樣生產(chǎn)者、銷售者 | 被抽樣銷售者所在商場(chǎng)/電商平臺(tái) | 認(rèn)證機(jī)構(gòu) |
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商用電磁灶 |
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DS-DCZ-20 |
2024年05月18日/- |
上海鼎嵩商用電器設(shè)備有限公司 |
上海鼎嵩商用電器設(shè)備有限公司 |
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商用電開水器 |
斌威廚業(yè) |
BW-KSQ-9 |
2024年06月/- |
上海斌威酒店成套設(shè)備工程有限公司 |
上海斌威酒店成套設(shè)備工程有限公司 |
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節(jié)能星系列開水機(jī) |
海克 |
FEHHB735 |
2024年7月11日/- |
上海酒店設(shè)備工程成套南翔廠有限公司 |
上海酒店設(shè)備工程成套南翔廠有限公司 |
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商用電蒸飯箱 |
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LD-DZG-12 |
2024年07月/- |
上海羅疊酒店設(shè)備有限公司 |
上海羅疊酒店設(shè)備有限公司 |
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熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐 |
連富 |
LM-5D |
2024.6.20/- |
上海麗麥機(jī)械設(shè)備有限公司 |
上海麗麥機(jī)械設(shè)備有限公司 |
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商用電蒸飯箱 |
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TL-DZG-12 |
2024年8月/- |
上海通靈廚房設(shè)備有限公司 |
上海通靈廚房設(shè)備有限公司 |
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商用開水器 |
匠騰 |
JT-A50 |
2024.08.14/- |
上海匠騰實(shí)業(yè)有限公司 |
上海匠騰實(shí)業(yè)有限公司 |
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延中牌YZR-H-400-G型開水機(jī) |
延中 |
YZR-H-400-G |
20240724/- |
上海延中水凈化科技有限公司 |
上海延中水凈化科技有限公司 |
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臺(tái)式電力扒爐 |
Electrolux |
SE9FTEHCS00 |
2024-03-01/- |
伊萊克斯（上海）商用機(jī)器有限責(zé)任公司 |
伊萊克斯（上海）商用機(jī)器有限責(zé)任公司 |
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蒸柜 |
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SHXC-ZG-12 |
2023.07.30/- |
上海昕廚餐飲設(shè)備有限公司 |
上海昕廚餐飲設(shè)備有限公司 |
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商用電磁灶 |
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JT-DCZ-20 |
2024年3月5日/- |
上海金泰智造科技有限公司 |
上海金泰智造科技有限公司 |
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商用開水器 |
賀眾牌 |
UB-032HS-3 |
2023.02/- |
上海賀眾飲水設(shè)備有限公司 |
上海賀眾飲水設(shè)備有限公司 |
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商用電磁灶 |
貴北科技 |
GB-D600 |
2024年05月25日/- |
上海貴北熱能科技有限公司 |
上海貴北熱能科技有限公司 |
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電烤箱 |
BRESSO |
HBD0-2001 |
2024年8月/- |
韓焙機(jī)械科技（上海）有限公司 |
韓焙機(jī)械科技（上海）有限公司 |
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商用電磁灶 |
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HK-DCZ-20 |
2022年12月22日/- |
上海浩科酒店用品有限公司 |
上海浩科酒店用品有限公司 |
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商用電磁灶 |
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JH-DCZ-20 |
2024-06-03/- |
上海景宏不銹鋼廚房設(shè)備有限公司 |
上海景宏不銹鋼廚房設(shè)備有限公司 |
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商用電開水器 |
美萊特 |
ML-15V |
2024年5月29日/- |
中山市貴寶電器有限公司 |
上海焱廚酒店用品有限公司 |
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商用電磁灶 |
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JD-DCZ-20 |
2024年7月8日/- |
上海金鼎燃?xì)庠O(shè)備工程有限公司 |
上海金鼎燃?xì)庠O(shè)備工程有限公司 |
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分層烘爐 |
宏聯(lián) |
YXD-20 |
2024年6月/- |
上海紅聯(lián)機(jī)械電器制造有限公司 |
上海紅聯(lián)機(jī)械電器制造有限公司 |
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電汽兩用蒸飯柜 |
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CX-DZ12 |
2023年5月/- |
廚芯（上海）科技有限公司 |
廚芯（上海）科技有限公司 |
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商用電磁灶 |
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LKX-DCZ-15 |
2024/6/15/- |
上海老可行廚房用品有限公司 |
上海老可行廚房用品有限公司 |
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??排名不分先后。
??2024年上海市工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品
| 樣品標(biāo)稱名稱 | 標(biāo)稱商標(biāo) | 標(biāo)稱規(guī)格型號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱 | 被抽樣生產(chǎn)者、銷售者 | 被抽樣銷售者所在商場(chǎng)/電商平臺(tái) | 認(rèn)證機(jī)構(gòu) | 不合格項(xiàng)目 |
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商用電蒸飯箱 |
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JW-DZG-18 |
2023年5月/- |
上海界文實(shí)業(yè)有限公司 |
上海界文實(shí)業(yè)有限公司 |
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對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)；電氣間隙、爬電距離和固體絕緣 |
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電蒸爐 |
正騰 |
LD-65 |
2024年3月/- |
佛山市順德區(qū)正騰電器有限公司 |
上海市嘉定區(qū)真新街道俊星酒店用品經(jīng)營部（個(gè)體工商戶） |
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對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)；外部導(dǎo)線用接線端子；接地措施；電氣間隙、爬電距離和固體絕緣； |
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全自動(dòng)不銹鋼電熱開水器 |
正騰 |
ZK-6 |
2023年1月10日/- |
佛山市順德區(qū)正騰電器有限公司 |
上海市嘉定區(qū)真新街道俊星酒店用品經(jīng)營部（個(gè)體工商戶） |
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分類；標(biāo)志和說明；電源連接和外部軟線；接地措施 |
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商用電煮面爐 |
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LD-DZG-9 |
2024年06月/- |
上海羅疊酒店設(shè)備有限公司 |
上海羅疊酒店設(shè)備有限公司 |
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電源連接和外部軟線 |
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商用電蒸飯箱 |
燁能 |
DZX-12 |
2024年8月/- |
上海燁能廚具有限公司 |
上海燁能廚具有限公司 |
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電氣間隙、爬電距離和固體絕緣；對(duì)觸及帶電部件的防護(hù) |
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電熱蒸煮爐 |
維仕美 |
HL-D-40 |
未標(biāo)注/- |
山東浩龍廚業(yè)有限公司 |
上海潔爾勤制冷設(shè)備有限公司 |
/ / 天貓 |
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標(biāo)志和說明、對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、非正常工作(不測(cè)19.11.4)、電源連接和外部軟線、外部導(dǎo)線用接線端子、接地措施、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣 |
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商用電蒸飯箱 |
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SH-DZG-9 |
2024年2月29日/- |
上海仕豪酒店設(shè)備有限公司 |
上海仕豪酒店設(shè)備有限公司 |
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電源連接和外部軟線 |
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自動(dòng)升降炸鍋 |
圖形商標(biāo) |
EF-3606S |
2024.08.02/- |
中山市威尚電器有限公司 |
上海銀龐電器有限公司 |
/ / 京東 |
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分類、標(biāo)志和說明、結(jié)構(gòu)(不測(cè)22.46) |
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商用開水器 |
意黛斯 |
ZK-60 |
2024.01.03/- |
佛山市順德區(qū)羽駿電器有限公司（見生產(chǎn)許可證） |
上海晨光科力普辦公用品有限公司 |
/ / 科力普 |
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對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)；電源連接和外部軟線；接地措施；電氣間隙、爬電距離和固體絕緣 |
??專家解讀
??一、不合格情況分析
??本次抽查涉及的不合格項(xiàng)目為：分類、標(biāo)志和說明、對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、非正常工作(不測(cè)19.11.4)、結(jié)構(gòu)(不測(cè)22.46)、電源連接和外部軟線、外部導(dǎo)線用接線端子、接地措施、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣。
??1、分類項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定器具最低的防水要求。本次抽查有2批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，未標(biāo)注產(chǎn)品防水等級(jí)或標(biāo)注的等級(jí)低于標(biāo)準(zhǔn)要求。使用者缺少必要的信息，存在安全隱患。
??2、標(biāo)志和說明項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定說明書必須包含的說明和警示信息。本次抽查中有3批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，主要是部分產(chǎn)品說明書缺少必要的說明或警示信息。使用者缺少必要的警告信息和使用指導(dǎo)，存在安全隱患。
??3、對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了器具的結(jié)構(gòu)和外殼應(yīng)使其對(duì)意外觸及帶電部件有足夠的防護(hù)。本次抽查中有5批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，主要是產(chǎn)品底板未安裝，帶電部件未可靠保護(hù)。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能引起觸電事故。
??4、非正常工作(不測(cè)19.11.4)項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定器具在非正常工作或誤操作情況下應(yīng)保證安全。本次抽查中有1批次此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，該器具為電熱蒸煮爐，在無水試驗(yàn)時(shí)缺少保護(hù)措施，加熱元件爆裂，試驗(yàn)終止，經(jīng)受電氣強(qiáng)度試驗(yàn)出現(xiàn)擊穿。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能引起觸電、火災(zāi)等事故。
??5、結(jié)構(gòu)(不測(cè)22.46)項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定對(duì)帶有可以拆卸容器的器具，如果注油達(dá)到最高標(biāo)示液位時(shí)容量超過5L，應(yīng)配備排油裝置；規(guī)定搖擺式電熱元件擺動(dòng)時(shí)應(yīng)有斷電措施。本次抽查中有1批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，該產(chǎn)品為電炸鍋，容量超過5L，器具未配備不使器具傾斜而將油排空的裝置；電熱元件擺動(dòng)時(shí)無斷電措施。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能引起燙傷、火災(zāi)事故。
??6、電源連接和外部軟線項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了電源軟線類型的最低規(guī)格要求；規(guī)定Ⅰ類器具電源軟線應(yīng)有接地線。本次抽查中有5批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。其中5批次產(chǎn)品電源線規(guī)格低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，1批次產(chǎn)品電源線中無接地線。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，器具電源線損壞、缺少接地保護(hù)，可能引起觸電事故。
??7、外部導(dǎo)線用接線端子項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了器具接線端子僅在取下一個(gè)不可拆卸的蓋子后才可被觸及；連接固定布線的接線端子，包括接地端子，其位置應(yīng)彼此靠近。本次抽查中有2批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。該產(chǎn)品器具的接線端子可直接觸及；各接線端子，其位置沒有彼此靠近。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能導(dǎo)致使用者維修、清潔器具時(shí)，因疏忽或誤操作而導(dǎo)致的安全風(fēng)險(xiǎn)。
??8、接地措施項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定Ⅰ類器具應(yīng)有接地措施；接地端子的夾緊裝置應(yīng)充分牢固，防止意外松動(dòng)；軟線從軟線固定裝置滑出時(shí)，載流導(dǎo)線在接地導(dǎo)線前先繃緊。本次抽查中有4批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能引起接地保護(hù)失效，導(dǎo)致觸電事故的發(fā)生。
??9、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了器具的絕緣的電氣間隙、爬電距離的最低要求。本次抽查中有5批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。這些產(chǎn)品帶電部件未可靠防護(hù)，可直接觸及帶電部件。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能引起觸電事故。
??二、消費(fèi)使用提示
??1、關(guān)注標(biāo)志。工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品是列入生產(chǎn)許可證目錄的產(chǎn)品，消費(fèi)者在選購時(shí)一定要選擇貼有“QS”認(rèn)證標(biāo)志并標(biāo)有相應(yīng)編號(hào)的產(chǎn)品。為了驗(yàn)證認(rèn)證標(biāo)志和認(rèn)證證書的真?zhèn)?，可登錄各省市?chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站進(jìn)行查詢。
??2、關(guān)注說明。選購產(chǎn)品時(shí)仔細(xì)閱讀使用說明書和注意事項(xiàng)，認(rèn)真查看設(shè)備電路圖，檢查產(chǎn)品是否裝有溫度控制器以及熱保護(hù)裝置，查看接地措施是否完善，檢查用電容量和電源線規(guī)格是否符合產(chǎn)品使用要求，以確保產(chǎn)品使用安全。
??3、正確安裝。工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品一般具有體積大、重量大、功率大、電流大等特點(diǎn)，因而在安裝使用時(shí)，要請(qǐng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或銷售企業(yè)的專門人員進(jìn)行安裝，并嚴(yán)格按照說明書操作，注意安裝漏電保護(hù)措施，安裝場(chǎng)地、安裝位置等要符合產(chǎn)品說明書規(guī)定。
??上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院