人參皂苷代謝物M1脂肪酸酯類化合物的制備方法。以脂肪酸為?；噭纂p叉雙取代亞胺為脫水劑，4-N，N二取代基氨基吡啶為催化劑，在溶劑氯代烷中與M1在15～30℃下反應1～10h；反應完畢用鹽酸終止反應。蒸除溶劑后用氯仿萃取殘留物，萃取物合并，經濃縮、硅膠柱吸附、淋洗、分別收集洗脫液，再經濃縮、結晶分別得到三種M1結構中葡萄糖單元3、4、6-OH位引入酯基產品；M1與?；噭┑哪柋葹?.0∶1.0～1.5，M1與脫水劑的摩爾比為1.0∶1.0～1.2，M1與催化劑的摩爾比為1∶0.060～0.070，溶劑用量為1mmol M1用溶劑25～32ml；具有條件溫和的特點，適于工業化生產。

1.人參皂苷代謝物M1脂肪酸酯類化合物的制備方法，是在以下結構的M1化合物中葡萄糖3、4、6-位羥基進行單酯化反應而成； 其特征在于：以脂肪酸為?；噭纂p叉雙取代亞胺為脫水劑，4-N，N二取代基氨基吡啶為催化劑，在溶劑氯代烷中與M1在15～30℃下反應1～10h；反應完畢用鹽酸終止反應，蒸除溶劑后用氯仿萃取殘留物，萃取液合并，并用無水硫酸鈉干燥，干燥物經濃縮、硅膠柱吸附、淋洗、分別收集洗脫液，再經濃縮、結晶分別得到三種M1結構中葡萄糖單元3、4、6-OH位引入酯基產品；其中：M1與?；噭┑哪柋葹?.0∶1.0～1.5，M1與脫水劑的摩爾比為1.0∶1.0～1.2，M1與催化劑的摩爾比為1∶0.060～0.070，溶劑用量為1mmol?M1用溶劑25～32ml；所述催化劑4-N，N二取代基氨基吡啶有如下結構： 其中R⁵、R⁶各自獨立的選自C_nH_2n+1和C_mH_2mCOOH，n為1～18的整數，m為1～18的整數；?所述脫水劑甲雙叉雙取代亞胺的結構為：R⁴-N＝C＝N-R⁴其中R⁴＝CH(CH₃)₂，c-C₆H₁₁，C₆H₅，或p-NO₂-C₆H₄。2.根據權利要求1所述人參皂苷代謝物M1脂肪酸酯類化合物的制備方法，其特征在于在進行單酯化反應時，M1與?；噭┑哪柋葹?.0∶1.0，M1與脫水劑的摩爾比為1.0∶1.0，M1與催化劑的摩爾比為1∶0.060～0.070，溶劑用量為1mmol?M1用溶劑25～32ml；脫水劑結構中R⁴＝CH(CH₃)₂，或c-C₆H₁₁。3.根據權利要求1所述人參皂苷代謝物M1脂肪酸酯類化合物的制備方法，其特征在于在進行單酯化反應時，所述的催化劑的結構中，R⁵為C₁₀H₂₁，R⁶為CH₂CH₂COOH。4.根據權利要求1所述人參皂苷代謝物M1脂肪酸酯類化合物的制備方法，其特征在于在進行單酯化反應時，所述的催化劑的結構中，R⁵＝R⁶＝CH₃。5.根據權利要求1所述人參皂苷代謝物M1脂肪酸酯類化合物的制備方法，其特征在于反應步驟為：在反應容器中依次加入脂肪酸，催化劑和溶劑，在室溫攪拌1h后加入M15～9h后用1N?HCl溶液中止反應。6.根據權利要求1所述人參皂苷代謝物M1脂肪酸酯類化合物的制備方法，其特征在于進行單酯化反應時，M1與?；噭┑哪柋葹?.0∶1.0，M1與脫水劑的摩爾比為1.0∶1.0，M1與催化劑的摩爾比為1∶0.060～0.070，溶劑用量為1mmol?M1用溶劑25～32ml；脫水劑結構中R⁴＝CH(CH₃)₂，或c-C₆H₁₁；催化劑的結構中，R⁵＝R⁶＝CH₃或R⁵為C₁₀H₂₁，R⁶為CH₂CH₂COOH；反應步驟為：在反應容器中依次加入脂肪酸，催化劑和溶劑，在室溫攪拌1h后加入M15～9h后用1NHCl溶液中止反應。?