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多級仿生蜂花粉及其制劑的制備方法

  • 專利類型:發明專利
  • 有效期:不限
  • 發布日期:2021-12-31
  • 技術成熟度:通過中試
交易價格: ¥面議
  • 法律狀態核實
  • 簽署交易協議
  • 代辦官方過戶
  • 交易成功

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  • 技術(專利)類型 發明專利
  • 申請號/專利號 CN200710018231.5 
  • 技術(專利)名稱 多級仿生蜂花粉及其制劑的制備方法 
  • 項目單位 楊茂森
  • 發明人 楊茂森 
  • 行業類別 其他領域
  • 技術成熟度 通過中試
  • 交易價格 ¥面議
  • 聯系人 鄭靈春
  • 發布時間 2021-12-31  
  • 01

    項目簡介

    一種多級仿生蜂花粉及其制劑的制備方法,仿生蜂花粉的制備通過原料蜂花粉的采集、殺菌;脫敏處理,完成第一級處理;蜂巢花粉液處理,完成第二級處理;酵母菌液處理,完成第三級處理;乳酸菌液處理,完成第四級處理;制粒與烘干;完成殺菌后備用;制成膠囊或軟膠囊制劑、片劑、或蜜膏劑。本發明還包含以該仿生蜂花粉配制的保健食品制劑及其制備方法。本發明使蜂花粉逐級完成轉化,讓花粉中的活性酶、有機肽、氨基酸等成分與蜂巢花粉接近。在蜂花粉的加工過程中完成了一整套的優化組合,為人類服用蜂巢花粉產品創造了一個安全快捷的途徑。
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  • 02

    說明書

    1.一種多級仿生蜂花粉的制備方法,其特征在于按下述工藝步驟制備:a.原料蜂花粉的采集、殺菌:人工采取蜂花粉,精選除雜,在常溫常壓條件下殺菌,使原料蜂花粉達到食品衛生指標要求;b.脫敏處理:按原料蜂花粉重量的15~30%噴灑生理鹽水,攪拌均勻后在溫度為30~38℃條件下培養48~72小時,完成第一級處理;c.蜂巢花粉液處理:對完成第一級處理的蜂花粉,按每份1kg均勻噴灑200~300ml的蜂巢花粉培養液,在溫度為30~35℃條件下培養48~72小時,完成第二級處理;d.酵母菌液處理:對完成第二級處理的蜂花粉,按每份均勻噴灑200~300ml酵母菌液,在溫度為30~38℃條件下培養48~72小時,完成第三級處理;e.乳酸菌液處理:對完成第三級處理的蜂花粉,按每KG均勻噴灑200~300ml乳酸菌液,在溫度為28~35℃條件下培養48~72小時,完成第四級處理;f.制粒與烘干:完成第四級處理的蜂花粉,每份1kg均勻加入9片120單位的胃蛋白酶片粉,用60目的紗網制成小顆粒后,進行烘干處理,白天溫度控制在55~65℃之間,并每隔2小時攪拌一次;夜間溫度控制在40~45℃之間,連續烘烤,使花粉中含水量達到3~5%即可;g.殺菌:將完成烘干的蜂花粉置于臭氧殺菌罐中殺菌,殺菌時間為20~30分鐘,完成殺菌后裝入塑料袋中備用;上述步驟c中蜂巢花粉液的制備方法為:c.1.人工從蜂房巢脾中采集蜂巢花粉;c.2.在蒸餾水中加入蜂蜜,調節其糖度在18~24%之間;c.3.將蜂巢花粉以5%~10%加入到c.2的蜂蜜溶液中,攪拌均勻,將溶液PH值調節在3.5~5之間;c.4.在溫度為35~38℃條件下培養48~72小時即可。2.根據權利要求1所述的多級仿生蜂花粉的制備方法,其特征在于所述步驟d中酵母菌液的制備方法為:量取蒸餾水400ml,加入1/10~1/15滅菌蜂花粉,用蜂蜜調節其糖度在18~24%之間,調節PH值在3.5~5之間,在25~38℃條件下進行自然發酵,培養7~15天即可。3.根據權利要求1所述的多級仿生蜂花粉的制備方法,其特征在于所述步驟e中乳酸菌液的制備方法為:量取蒸餾水400ml,加入1/10~1/15滅菌蜂花粉,量取漿水菜汁100ml加入到花粉液中,在溫度22~32℃條件下進行自然發酵,培養5~7天即可;所述的漿水菜汁是流行于西北陜甘寧一帶的一種傳統乳酸發酵飲品,其制作方法為:將芹菜或山野菜切成段,在沸水中煮沸3分鐘左右,撈出菜段放入器皿中,加入開水,另加入占總重量1%的麥面糊,攪拌均勻后,加蓋,在22℃以上室溫條件下自然發酵,7天后即可。4.根據權利要求1所述的多級仿生蜂花粉的制備方法,其特征在于所述多級仿生蜂花粉的劑型包括:a.膠囊或軟膠囊制劑,采用100%仿生蜂花粉;b.片劑,采用80~85%的仿生蜂花粉,加淀粉15~20%;c.蜜膏劑:配料采用濃度°Be42蜂蜜50~60%,仿生蜂花粉40~50%。5.一種以權利要求1所述多級仿生蜂花粉的制備方法制得的蜂花粉配制的保健食品,其特征在于按以下原料及配方制成:仿生蜂花粉50~60%,配以40~50%的當歸細粉,或黃芪細粉,或人參細粉,按常規制藥方法制成片劑或膠囊。6.一種以權利要求1所述多級仿生蜂花粉的制備方法制得的蜂花粉配制的保健食品,其特征在于按以下原料及配方制成:仿生蜂花粉50%,王漿凍干粉25%,蜂膠粉25%,按常規制藥方法制成片劑或膠囊。7.一種以權利要求1所述多級仿生蜂花粉的制備方法制得的蜂花粉配制的口服液,其特征在于按以下方法制成:a.稱取根據權利要求1所述的制備方法制得的仿生蜂花粉1份1kg,溶于2L濃度30~50%的乙醇液中,提取花粉液;b.稱取當歸半份0.5kg,切條,用2L濃度30~50%的乙醇提取當歸液;c.花粉液和當歸液按3∶2的比例混合,在一份混合液中加入1/2~1/4濃度°Be42的蜂蜜,制成當歸花粉口服液。8.根據權利要求7所述的一種以權利要求1所述多級仿生蜂花粉的制備方法制得的蜂花粉配制的口服液,其特征在于所述的當歸用黃芪或人參替換。
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專利技術附圖

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