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中國被毛孢菌粉生產方法

  • 專利類型:發明專利
  • 有效期:不限
  • 發布日期:2021-12-25
  • 技術成熟度:通過中試
交易價格: ¥面議
  • 法律狀態核實
  • 簽署交易協議
  • 代辦官方過戶
  • 交易成功

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  • 技術(專利)類型 發明專利
  • 申請號/專利號 CN200810147785.X 
  • 技術(專利)名稱 中國被毛孢菌粉生產方法 
  • 項目單位 涂峰
  • 發明人 涂峰,張玉業,李桂全,陳永鳳,李樹志 
  • 行業類別 健康用品-營養保健品
  • 技術成熟度 通過中試
  • 交易價格 ¥面議
  • 聯系人 周奕奕
  • 發布時間 2021-12-25  
  • 01

    項目簡介

    本發明涉及一種微生物的生產方法,特別涉及一種冬蟲夏草中國被毛孢菌粉的生產方法。本發明包括如下步驟:將谷類10~50%、豆類0~10%、水50~70%按重量百分比配比后置入培養容器,培養基占培養容器體積的1/5~4/5,接入占培養基重量1%~4%的中國被毛孢菌種在0~14℃條件下培養2~5天培養基表面長滿菌絲;在培養容器中補加占上述培養基重量20~40%的液體培養基,該培養基按重量百分比計蛋91~100%、奶0~0.9%、馬鈴薯0~0.9%、胡蘿卜汁0~1.9%在0~14℃條件下培養3~8天;最后,將培養物取出、干燥、粉碎即得中國被毛孢菌粉。本發明的效果是:發酵周期短,工藝簡單、無化學殘留、污染幾率小、設備投資小、成本低、無風險、得率高達40~50%。
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  • 02

    說明書

    1.一種中國被毛孢菌粉的生產方法,其特征在于包括如下步驟:步驟一:將谷類10~50%、豆類0~10%、水50~80%按重量百分比配比后置入培養容器,培養基占培養容器體積的1/5~4/5,在120~130℃、0.15Mpa條件下滅菌20~40分鐘,接入占培養基重量1~4%的中國被毛孢菌種在0~14℃條件下培養2~3天培養基表面長滿菌絲;步驟二:在培養容器中補加占上述培養基重量20~40%的液體培養基,該培養基按重量百分比計蛋91~100%、奶0~0.9%、馬鈴薯0~0.9%、胡蘿卜汁0~1.9%、蛋白胨0~9%在0~14℃條件下培養3~4天;步驟三:將培養物取出、干燥、粉碎即得中國被毛孢菌粉。2.根據權利要求1所述中國被毛孢菌粉的生產方法,其特征在于包括如下步驟:步驟一:將谷類20~40%、豆類0~6%、水55~74%按重量百分比配比后置入培養容器,培養基占培養容器體積的2/5~4/5,在122~128℃、0.15Mpa條件下滅菌25~35分鐘,接入占培養基重量2%~4%的中國被毛孢菌種在3~10℃條件下培養2~3天培養基表面長滿菌絲;步驟二:在培養容器中補加占上述培養基重量25~35%的液體培養基,該培養基按重量百分比計蛋93~98%、奶0.3~0.6%、馬鈴薯0.3~0.6%、胡蘿卜汁0.4~1.5%、蛋白胨1~6%在5~10℃條件下培養3~4天;步驟三:將培養物取出、干燥、粉碎即得中國被毛孢菌粉。3.根據權利要求1所述中國被毛孢菌粉的生產方法,其特征在于包括如下步驟:步驟一:將谷類30%、豆類5%、水65%按重量百分比配比后置入培養容器,培養基占培養容器體積的3/5,在125℃、0.15Mpa條件下滅菌27分鐘,接入占培養基重量3%的中國被毛孢菌種在6℃條件下培養3天培養基表面長滿菌絲;步驟二:在培養容器中補加占上述培養基重量30%的液體培養基,該培養基按重量百分比計蛋97%、奶0.4%、馬鈴薯0.4%、胡蘿卜汁1.2%、蛋白胨1%在8℃條件下培養3天;步驟三:將培養物取出、干燥、粉碎即得中國被毛孢菌粉。4.根據權利要求1所述中國被毛孢菌粉的生產方法,其特征在于所述中國被毛菌種經步驟一培養后取出、干燥、粉碎即可得中國被毛孢菌粉,也可直接用步驟二培養后取出、干燥、粉碎即可得中國被毛孢菌粉。5.根據權利要求1所述中國被毛孢菌粉的生產方法,其特征在于所述步驟一中的水可用液體奶代替。6.根據權利要求1-4任一項所述的中國被毛孢菌粉的生產方法,其特征在于:上述方法還可用于冬蟲夏草擬青霉、頭孢菌及其他伴生菌粉的生產。
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專利技術附圖

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